O bolo de fubá com coco ralado é uma receita tradicional brasileira, muito apreciada em diversas regiões do país. Assim, a combinação de fubá (farinha de milho) e coco ralado confere uma textura única e um sabor delicioso ao bolo. Essa receita é parte da rica tradição culinária brasileira, que valoriza ingredientes locais e proporciona uma variedade de pratos saborosos.

O bolo de fubá com coco ralado é frequentemente servido em cafés da tarde, festas juninas e outras celebrações, sendo uma opção querida por muitas famílias.

Para sua Receita de Bolo de Fubá com Coco Ralado você vai precisar:

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de coco ralado
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo da sua Receita de Bolo de Fubá com Coco Ralado:

• Antes de mais nada, comece o seu preparo pré-aquecendo o forno a 180°C.
• Então, Unte e enfarinhe a forma que será usada no preparo do bolo.
• Em seguida, pegue uma tigela grande, e misture os ingredientes secos: fubá, a farinha de trigo, o coco ralado, o açúcar e o fermento em pó, bem como uma pitada de sal e reserve.
• Logo após, em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo. Então, misture bem até obter uma consistência homogênea.
• Em seguida, acrescente o leite e misture novamente para que os ingredientes se agreguem.
• Logo depois, despeje a mistura de ingredientes úmidos na tigela dos ingredientes secos e mexa até formar uma massa uniforme.
• Certifique-se de não mexer em excesso para manter a maciez do bolo.
• Então, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos. Verifique o ponto inserindo um palito no centro do bolo, caso saia limpo, estará no ponto correto.
• Depois de assar, aguarde até que o bolo esfrie antes de servir.

Desfrute deste irresistível bolo de fubá com coco ralado, uma escolha excepcional para complementar o seu café da tarde.

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E até a próxima!