Salada de Feijão Fradinho
Que tal adicionar um toque de cor e sabor à sua mesa com uma salada de feijão fradinho deliciosamente nutritiva? Esta receita celebra a simplicidade e o frescor, combinando o sabor reconfortante do feijão com uma variedade de ingredientes vibrantes. Além de ser uma opção saudável, esta salada é versátil e pode ser adaptada de acordo com suas preferências pessoais.
Então, prepare-se para explorar uma explosão de sabores e texturas com esta irresistível salada de feijão fradinho que certamente irá encantar o seu paladar!
Para sua Receita de Salada de Feijão Fradinho você vai precisar:
Ingredientes:
- 2 xícaras de feijão Fradinho
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1 cebola roxa pequena
- 1 tomate grande
- ¼ de xícara de salsa fresca
- ¼ de xícara de coentro fresca
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Pimenta Calabresa a gosto (opcional)
Modo de Preparo da sua Receita de Salada de Feijão Fradinho:
- Antes de mais nada, comece o seu preparo cozinhando o feijão fradinho (sem levar na pressão) por cerva de 20-25 minutos, ou até que esteja ao dente. Então, escorra toda a água e reserve.
- Enquanto isso, corte em cubos pequenos os pimentões, a cebola, e o tomate.
- Em seguida, em uma tigela grande, combine o feijão cozido, os pimentões, a cebola roxa, o tomate, a salsa e o coentro.
- Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino.
- Então, despeje o molho sobre a salada de feijão e misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
- Logo depois, prove e se necessário, ajuste o tempero. Assim, se desejar um toque de picância, salpique a pimenta calabresa e mexa novamente para agregar mais esse sabor.
- Em seguida, transfira a salada para uma travessa de servir e leve à geladeira por pelo menos 1h para que os sabores se agreguem.
- Sirva a salada de feijão gelada como acompanhamento de pratos principais ou como uma opção saudável de entrada.
Esperamos que esta receita tenha inspirado você a explorar novos sabores e a incorporar mais variedade e nutrição ao seu cardápio.
Então, experimente esta salada de feijão fradinho em sua próxima refeição e deixe-se encantar pela sua simplicidade e sabor autêntico.
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E até a próxima!
