O molho béchamel, nomeado em homenagem ao chef francês Louis Béchamel, é uma dos cinco “molhos mãe” da culinária clássica francesa. Ademais, originado no século ….
O molho béchamel, nomeado em homenagem ao chef francês Louis Béchamel, é uma dos cinco “molhos mãe” da culinária clássica francesa. Ademais, originado no século ….